中秋將至，今年的月餅市場與往年相比卻大不相同。不少消費者發(fā)現(xiàn)，月餅包裝普遍“瘦身”，過去奢華繁復(fù)的外觀沒有了，取而代之的是精致簡約的包裝。
在今年8月15日正式實施的《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》新國標(biāo)背景下，不少月餅包裝盒生產(chǎn)企業(yè)也主動求變，不再只依托月餅生產(chǎn)企業(yè)銷售，而是將生意瞄準(zhǔn)了個人和中小企業(yè)定制用戶，各類有創(chuàng)意的月餅盒在電商平臺正受到越來越多消費者的青睞。未來，月餅包裝將如何重新定位？過度包裝的問題能否得到徹底解決？
記者在各大電商平臺發(fā)現(xiàn)，各類單獨售賣的月餅盒正通過創(chuàng)意贏得銷量，與此前各家月餅禮盒強調(diào)材料、主打奢華不同，如今網(wǎng)售的月餅包裝盒中，最受歡迎的是典雅的國風(fēng)款包裝、環(huán)保的可再利用包裝以及各種翻蓋創(chuàng)意包裝，部分產(chǎn)品月銷量超過了兩萬件。
某月餅盒生產(chǎn)廠家告訴記者，不僅是月餅盒的款式不斷創(chuàng)新，月餅盒的生產(chǎn)銷售模式也在發(fā)生變化。月餅盒生產(chǎn)廠家說：“我們主要是做月餅盒的生產(chǎn)廠家，各種月餅盒都有。有翻蓋的，帶磁吸的，(成本)主要在20上下。”
今年8月15日，國家市場監(jiān)管總局批準(zhǔn)發(fā)布的《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》國家標(biāo)準(zhǔn)第1號修改單正式實施。廣東省食品安全保障促進(jìn)會副會長朱丹蓬分析，新國標(biāo)的出臺，讓包裝盒產(chǎn)品不再與食品領(lǐng)域嚴(yán)格對應(yīng)，而是通過拓展其創(chuàng)意屬性，去吸引不同的消費群體。“新國標(biāo)之后，月餅盒整體的應(yīng)用場景受到進(jìn)一步限制。其實有很多有創(chuàng)意的月餅盒，本身就是創(chuàng)意類產(chǎn)品，比如月餅盒這一塊其實跟很多首飾盒、收藏盒都是可以重疊的，所以有很多商家(正在)去改變(目標(biāo))消費群體。”
而在線下市場，絕大多數(shù)傳統(tǒng)月餅盒也已經(jīng)告別了“過度包裝”。早在今年6月，國家發(fā)改委等四部門就發(fā)布了《關(guān)于遏制“天價”月餅、促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展的公告》，要求對單價超過500的盒裝月餅實施重點監(jiān)管。
記者近日走訪多家超市發(fā)現(xiàn)，月餅包裝盒普遍“瘦身”已經(jīng)成為今年線下月餅銷售市場的一大亮點。
消費者：我一般不買那種比較復(fù)雜的類型。
消費者：一定是選擇節(jié)儉的，直接買就好了，盒子又不能吃。
山西太原某超市的一位月餅銷售經(jīng)理介紹，包裝材料簡約、沒有組合銷售，正讓消費者重新將目光鎖定月餅品質(zhì)本身。“我們基本上所有包裝材料都以簡單的紙盒類型為主，沒有特別貴重的材料包裝了。這是第一層，下面的這一層都是各種不同的口味，而且它里面售賣的也只有月餅，不會有組合銷售的情況出現(xiàn)。”
北京市朝陽區(qū)市場監(jiān)管局近日也就月餅禮盒等過度包裝問題，對轄區(qū)內(nèi)超市、酒店等經(jīng)營主體開展檢查工作。朝陽區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員趙梓伶向中國之聲記者介紹，新國標(biāo)對包裝成本在總售價中的占比、包裝空隙比例以及包裝層數(shù)等都有嚴(yán)格要求，“盒子大，月餅少”“拆月餅盒像拆套娃”等現(xiàn)象正在逐漸成為歷史。
趙梓伶說：“針對售價在100以上的月餅包裝成本不能超過售價的15%。以前塑封一層，紙盒一層，可能再帶一層抽屜或者托盤，托盤上再附上一層膜，膜再包裝一下，大紙盒外頭可能再來一層，都是比較花里胡哨的那種。(常規(guī)來講)月餅外面包裝是先放在一個小托盤里，然后一層塑封，這一層按照舊規(guī)算第0層，就是初始包裝，但是在新規(guī)里它就被算作了第1層，就相當(dāng)于新規(guī)和舊規(guī)的要求都是說不超過三層包裝，但是實際來講其實新規(guī)比舊規(guī)減少了一層。”
趙梓伶告訴記者，按照規(guī)定，在2022年8月15日之前，也就是新國標(biāo)實施日期前生產(chǎn)的月餅可銷售至其保質(zhì)期結(jié)束，如果包裝超標(biāo)也不予處罰。但她在執(zhí)法調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，即便是生產(chǎn)日期在8月15日之前的產(chǎn)品，酒店、商超也都已經(jīng)提前完成了月餅包裝的“瘦身”。
清華大學(xué)環(huán)境學(xué)院教授劉建國介紹，過度包裝之所以治理難，存在多方面的現(xiàn)實原因。“第一，覆蓋面很廣，從食品、化妝品、飲料到禮品，還有現(xiàn)在的快遞外賣，其實都涉及過度包裝的問題，消費量很大；(其次)鏈條非常長，從生產(chǎn)到流通、從使用到廢棄，整個鏈條很長；(以及)責(zé)任主體很多，有生產(chǎn)商、銷售商、消費者，還有回收從業(yè)者，也包括負(fù)責(zé)監(jiān)管的政府，所以治理起來就比較有難度。”
不僅是在生產(chǎn)端和銷售端嚴(yán)控，“過度包裝”問題的解決還需要大眾環(huán)保意識的提高和消費理念的升級。中國法學(xué)會消費者權(quán)益保護法研究會副秘書長陳音江表示：“今年限制月餅包裝確實起到了一個明顯的作用，但不能只是趁著新規(guī)實施和今年的中秋節(jié)，一陣風(fēng)就過去。限制(過度)包裝的做法要形成常態(tài)化，監(jiān)管部門、相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)、電商平臺，需要共同、持續(xù)地關(guān)注，限制(過度)包裝才能得到徹底有效解決。”
在今年8月15日正式實施的《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》新國標(biāo)背景下，不少月餅包裝盒生產(chǎn)企業(yè)也主動求變，不再只依托月餅生產(chǎn)企業(yè)銷售，而是將生意瞄準(zhǔn)了個人和中小企業(yè)定制用戶，各類有創(chuàng)意的月餅盒在電商平臺正受到越來越多消費者的青睞。未來，月餅包裝將如何重新定位？過度包裝的問題能否得到徹底解決？
記者在各大電商平臺發(fā)現(xiàn)，各類單獨售賣的月餅盒正通過創(chuàng)意贏得銷量，與此前各家月餅禮盒強調(diào)材料、主打奢華不同，如今網(wǎng)售的月餅包裝盒中，最受歡迎的是典雅的國風(fēng)款包裝、環(huán)保的可再利用包裝以及各種翻蓋創(chuàng)意包裝，部分產(chǎn)品月銷量超過了兩萬件。
某月餅盒生產(chǎn)廠家告訴記者，不僅是月餅盒的款式不斷創(chuàng)新，月餅盒的生產(chǎn)銷售模式也在發(fā)生變化。月餅盒生產(chǎn)廠家說：“我們主要是做月餅盒的生產(chǎn)廠家，各種月餅盒都有。有翻蓋的，帶磁吸的，(成本)主要在20上下。”
今年8月15日，國家市場監(jiān)管總局批準(zhǔn)發(fā)布的《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》國家標(biāo)準(zhǔn)第1號修改單正式實施。廣東省食品安全保障促進(jìn)會副會長朱丹蓬分析，新國標(biāo)的出臺，讓包裝盒產(chǎn)品不再與食品領(lǐng)域嚴(yán)格對應(yīng)，而是通過拓展其創(chuàng)意屬性，去吸引不同的消費群體。“新國標(biāo)之后，月餅盒整體的應(yīng)用場景受到進(jìn)一步限制。其實有很多有創(chuàng)意的月餅盒，本身就是創(chuàng)意類產(chǎn)品，比如月餅盒這一塊其實跟很多首飾盒、收藏盒都是可以重疊的，所以有很多商家(正在)去改變(目標(biāo))消費群體。”
而在線下市場，絕大多數(shù)傳統(tǒng)月餅盒也已經(jīng)告別了“過度包裝”。早在今年6月，國家發(fā)改委等四部門就發(fā)布了《關(guān)于遏制“天價”月餅、促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展的公告》，要求對單價超過500的盒裝月餅實施重點監(jiān)管。
記者近日走訪多家超市發(fā)現(xiàn)，月餅包裝盒普遍“瘦身”已經(jīng)成為今年線下月餅銷售市場的一大亮點。
消費者：我一般不買那種比較復(fù)雜的類型。
消費者：一定是選擇節(jié)儉的，直接買就好了，盒子又不能吃。
山西太原某超市的一位月餅銷售經(jīng)理介紹，包裝材料簡約、沒有組合銷售，正讓消費者重新將目光鎖定月餅品質(zhì)本身。“我們基本上所有包裝材料都以簡單的紙盒類型為主，沒有特別貴重的材料包裝了。這是第一層，下面的這一層都是各種不同的口味，而且它里面售賣的也只有月餅，不會有組合銷售的情況出現(xiàn)。”
北京市朝陽區(qū)市場監(jiān)管局近日也就月餅禮盒等過度包裝問題，對轄區(qū)內(nèi)超市、酒店等經(jīng)營主體開展檢查工作。朝陽區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員趙梓伶向中國之聲記者介紹，新國標(biāo)對包裝成本在總售價中的占比、包裝空隙比例以及包裝層數(shù)等都有嚴(yán)格要求，“盒子大，月餅少”“拆月餅盒像拆套娃”等現(xiàn)象正在逐漸成為歷史。
趙梓伶說：“針對售價在100以上的月餅包裝成本不能超過售價的15%。以前塑封一層，紙盒一層，可能再帶一層抽屜或者托盤，托盤上再附上一層膜，膜再包裝一下，大紙盒外頭可能再來一層，都是比較花里胡哨的那種。(常規(guī)來講)月餅外面包裝是先放在一個小托盤里，然后一層塑封，這一層按照舊規(guī)算第0層，就是初始包裝，但是在新規(guī)里它就被算作了第1層，就相當(dāng)于新規(guī)和舊規(guī)的要求都是說不超過三層包裝，但是實際來講其實新規(guī)比舊規(guī)減少了一層。”
趙梓伶告訴記者，按照規(guī)定，在2022年8月15日之前，也就是新國標(biāo)實施日期前生產(chǎn)的月餅可銷售至其保質(zhì)期結(jié)束，如果包裝超標(biāo)也不予處罰。但她在執(zhí)法調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，即便是生產(chǎn)日期在8月15日之前的產(chǎn)品，酒店、商超也都已經(jīng)提前完成了月餅包裝的“瘦身”。
清華大學(xué)環(huán)境學(xué)院教授劉建國介紹，過度包裝之所以治理難，存在多方面的現(xiàn)實原因。“第一，覆蓋面很廣，從食品、化妝品、飲料到禮品，還有現(xiàn)在的快遞外賣，其實都涉及過度包裝的問題，消費量很大；(其次)鏈條非常長，從生產(chǎn)到流通、從使用到廢棄，整個鏈條很長；(以及)責(zé)任主體很多，有生產(chǎn)商、銷售商、消費者，還有回收從業(yè)者，也包括負(fù)責(zé)監(jiān)管的政府，所以治理起來就比較有難度。”
不僅是在生產(chǎn)端和銷售端嚴(yán)控，“過度包裝”問題的解決還需要大眾環(huán)保意識的提高和消費理念的升級。中國法學(xué)會消費者權(quán)益保護法研究會副秘書長陳音江表示：“今年限制月餅包裝確實起到了一個明顯的作用，但不能只是趁著新規(guī)實施和今年的中秋節(jié)，一陣風(fēng)就過去。限制(過度)包裝的做法要形成常態(tài)化，監(jiān)管部門、相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)、電商平臺，需要共同、持續(xù)地關(guān)注，限制(過度)包裝才能得到徹底有效解決。”
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